IOGURTES, são todos iguais?
- Egas Food and Nutrition
- 12 de mai. de 2020
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Iogurtes, são todos iguais? - Iogurte tipo skyr tem um valor proteico mais elevado. - Iogurte tipo grego é um iogurte gordo. Devido à adição de nata apresenta um valor médio de gordura e alto de gordura saturada, mesmo na versão natural*. No entanto, a sua versão magra natural* apresenta valores baixos desses componentes. - Os iogurtes de aroma açucarados apresentam um nível médio de açúcar, mas as suas versões magras podem conter apenas edulcorantes, não alterando o valor nutricional (importante ler a lista de ingredientes). - Os iogurtes infantis têm de um modo geral valores mais elevados de gordura e açúcar. As crianças podem e devem consumir os iogurtes indicados para adultos. - As versões magras e naturais* de qualquer tipo de iogurte acabam por ser a escolha mais saudável *não engloba os iogurtes naturais açucarados
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